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職場体験


毎年近隣中学校から2年生の職場体験学習を受け入れています(^v^)
1月は三好市から生徒さん2名



可愛い笑顔の朋ちゃんと理紗ちゃんですっ

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初日は大人たちの中でかなり緊張
徐々に慣れ、可愛い笑顔で、コック服がパティシエっぽい感じで(笑)私たちと一緒に頑張って働いてくれました


簡単なお菓子作りにも挑戦!!!!
レシピ片手に真剣なまなざし…><

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お菓子作りスタート



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プロみたい



二日目はショートケーキを作ってみたい!
との希望で計量から完成までの話をしっかり聞いて、ホイッパーの使い方、ボールでの合わせ方をシュミレーションしながら、二人、力を合わせ頑張って作ることができましたっ



ボールに泡立てた卵を入れてまーす

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粉をふるい入れるの難しいっ


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やったー!
スポンジの完成



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次はデコレーション
・・・なかなか上手にできません


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でも!なんとか完成!!!!ケーキになりましたー


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【朋ちゃん】上手に作ることができました

【理紗ちゃん】はじめて作ったのですが・・・とても難しかったです




二日間の短い体験学習でしたが、あいさつから始まり、朝の掃除をしっかりやり、
色々なものの補充を行うなど、慣れないながらもやりこなし、最後は笑顔でケーキ作りに挑戦!完成!!と頑張ってくれましたっ





完成したケーキはスタッフ皆と試食しましたよ

ごちそうさまでした!
美味しかったです






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