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あったか土鍋スパゲティ

1月21日(土)は大寒です
暦通り寒いですね
こんな日にピッタリの土鍋スパゲティ 1380円
を紹介します。

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鯛のアラに玉葱、人参、セロリ、にんにく、ローリエを入れて1時間半かけて魚のブイヨンを作ります。
(このブイヨンは女性に嬉しいコラーゲンがたっぷりですよ
土鍋にブイヨンとホールトマトをつぶしたもの、自家製ラー油、ホタテ、サーモン、ムール貝、水晶海老、じゃが芋を入れて煮込みます。
固ゆでしたスパゲティを入れ、しめじ、小松菜をのせ、ひと煮立ちすれば・・・アツアツ土鍋スパゲティの完成です

試食したスタッフの一言
・・・土鍋のふたを開けた瞬間、魚介の香りがいっぱいに広がります魚介の旨味と少しピリ辛が寒いこの季節、体も心もポカポカに暖まりますよ
・・・魚介の旨味がパスタにしみて、とっても美味しかったです寒~い日に是非是非召し上がっていただきたい一品です
・・・たーっぷりの魚介で見た目も華やか体がほくほく暖まります美味しかった~ 

大寒過ぎ頃、さらに寒さがやって来るとの天気予報です。
体を暖めに土鍋スパゲティを食べに是非ご来店下さい
お待ちしております。
 

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